Информация о рецепте
Ингредиенты для - Отбивные рубленые
Как вкусно приготовить - Отбивные рубленые
1. Этап
1. Продукты для приготовления этого блюда - самые простые. Нарезаем мелкими кубиками куриное филе и складываем его в глубокую емкость. Добавляем соль и специи.
2. Этап
2. Вбиваем 2 яйца, вводим сметану и горчицу.
3. Этап
3. Засыпаем мелко нарезанную зелень и муку.
4. Этап
4. Смешиваем все ингредиенты. Масса должна получиться однородной. Если будет редкая - добавьте еще немного муки. Отправляем жариться на раскаленную сковороду с растительным маслом.
5. Этап
5. Готовятся такие отбивные рубленые весьма быстро, поэтому они могут стать отличной альтернативой ужина на скорую руку.
