Ингредиенты для - Салат Мимоза с сыром и рисом
Как вкусно приготовить - Салат Мимоза с сыром и рисом
1. Этап
Рис залейте водой, поставьте на огонь. После закипания посолите и варите до готовности.
2. Этап
Луковицу очистите, нарежьте мелко. Выложите на сковороду с маслом и обжарьте до легкого золотистого цвета.
3. Этап
Морковь натрите на терке, обжарьте следом за луком до мягкости. Можно, конечно, и отварить морковь.
4. Этап
Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите. Отделите белки от желтков и натрите на терке.
5. Этап
Можно собирать салатик. На дно тарелки выложите отваренный и остывший рис. Смажьте майонезом.
6. Этап
Следом ровным слоем выложите лук и морковь.
7. Этап
Чуть смажьте майонезом, посолите и выложите белки.
8. Этап
Следующим слоем будет рыбка, которую нужно размять вилкой.
9. Этап
Сверху выложите тертый сыр, смажьте тонким слоем майонеза и украсьте желтками.
10. Этап
Перед подачей салатик нужно отправить в холодильник на пару часов, чтобы он пропитался.
11. Этап
Приятного аппетита!
