Омуль, запеченный в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Омуль, запеченный в духовке

1. Омуль тушка - 1 штука
2. Картофель - 5-6 штук
3. Морковь - 1 штука
4. Стручковая фасоль - 50-60 грамм
5. Папоротник (веточки) - 5-6 штук
6. Лимон средний - 1 штука
7. Масло оливковое - по вкусу
8. Помидоры черри - 4-5 штук
9. Соль, перец, зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Омуль, запеченный в духовке

1. Этап

Рыбку промываем, чистим от чешуи, удаляем внутренности. Овощи тоже чистим и нарезаем.

2. Этап

Солим и перчим рыбку со всех сторон, поливаем соком лимона. Выкладываем рыбу на фольгу, смазанную оливковым маслом, наполняем брюшко фасолью и папоротником, крупно нарезанный картофель и морковь можно выложить рядом.

3. Этап

Заворачиваем рыбу с овощами в фольгу и запекаем при 200 градусах в течение 20 минут.

4. Этап

Украшаем готовую рыбку помидорами и свежей зеленью. Приятного аппетита!