Мясные рулитеки с сыром Фета
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясные рулитеки с сыром Фета

1. Свинина - 500 г
2. Фета - 200 г
3. Морковь - 1 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Чеснок - 1 зуб.
6. Сухари панировочные - 1 зуб.
7. Яйцо куриное - 1 шт
8. Мука пшеничная - 1 шт
9. Масло подсолнечное - 1 шт
10. Соль - 1 шт
11. Специи - 1 шт

Как вкусно приготовить - Мясные рулитеки с сыром Фета

1. Этап

Свинину нарезать на порционные куски, отбить, посолить, приправить специями и зубчиком чеснока, оставить немного помариноваться. В это время спассеровать морковь с луком (морковь - на терку, лук - кубиком). На свиную отбивную выкладываем пассерованные морковь с луком и полоску сыра Фета, заворачиваем рулетиком. Обмакиваем наши рулетики в муке, затем в яйце, и, наконец, в панировочных сухарях, обжариваем на раскаленной сковородке с двух сторон до готовности.

1. Этап. Мясные рулитеки с сыром Фета: Свинину нарезать на порционные куски, отбить, посолить, приправить специями и зубчиком чеснока, оставить немного помариноваться. В это время спассеровать морковь с луком (морковь - на терку, лук - кубиком). На свиную отбивную выкладываем пассерованные морковь с луком и полоску сыра Фета, заворачиваем рулетиком. Обмакиваем наши рулетики в муке, затем в яйце, и, наконец, в панировочных сухарях, обжариваем на раскаленной сковородке с двух сторон до готовности.

2. Этап

При желании можно рулетики потом еще и подтушить. Приятного аппетита.

1. Этап. Мясные рулитеки с сыром Фета: При желании можно рулетики потом еще и подтушить. Приятного аппетита.