Информация о рецепте
Ингредиенты для - Брокколи тушеная
Как вкусно приготовить - Брокколи тушеная
1. Этап
Капусту моем и разбираем на веточки-соцветия.
2. Этап
Выкладываем соцветия на сковороду, добавляем немного воды, буквально грамм 100. Накрываем крышкой и ставим на плиту тушиться. Минут 5 с момента закипания воды.
3. Этап
Добавляем сметану, солим и тушим до готовности. На это уйдет примерно 5 минут. Если вам показалось, что жидкости в капусте много - просто не закрывайте крышку и дайте выпариться лишней влаге.