Фаршированные куриные грудки Новогодние

1. Этап

Орехи, половинку яблока и чернослив мелко нарежем

2. Этап

Зеленый лук мелко нарежем

3. Этап

Куриные грудки помыть, обсушить. От грудки отрезать "лишний" кусочек, который как бы выступает от общего куска мяса.

4. Этап

Перемолоть отрезанное мясо (200гр) в блендере вместе со сливками.

5. Этап

Смешать в отдельной миске чернослив, яблоки, орехи, зеленый лук и молотое куриное мясо. Посолить и поперчить.

6. Этап

Этой начинкой наполнить кулинарный мешочек.

7. Этап

С боку куриной грудки сделать длинным ножом отверстие-кармашек.

8. Этап

Заполнить кармашек начинкой.

9. Этап

Обжарить подготовленные грудки на сильном огне.

10. Этап

Подлить воды и добавить масло.

11. Этап

Добавить сухие яблоки, которые добавят кислинку и запекать фаршированные грудки при 190гр 30-35минут или до готовности.