Фаршированные куриные грудки Новогодние

1 . Этап

Орехи, половинку яблока и чернослив мелко нарежем

2 . Этап

Зеленый лук мелко нарежем

3 . Этап

Куриные грудки помыть, обсушить. От грудки отрезать "лишний" кусочек, который как бы выступает от общего куска мяса.

4 . Этап

Перемолоть отрезанное мясо (200гр) в блендере вместе со сливками.

5 . Этап

Смешать в отдельной миске чернослив, яблоки, орехи, зеленый лук и молотое куриное мясо. Посолить и поперчить.

6 . Этап

Этой начинкой наполнить кулинарный мешочек.

7 . Этап

С боку куриной грудки сделать длинным ножом отверстие-кармашек.

8 . Этап

Заполнить кармашек начинкой.

9 . Этап

Обжарить подготовленные грудки на сильном огне.

10 . Этап

Подлить воды и добавить масло.

11 . Этап

Добавить сухие яблоки, которые добавят кислинку и запекать фаршированные грудки при 190гр 30-35минут или до готовности.