Name: Каша рисовая с фруктовым топингом
Yield: 0
Ingredients: Рис - 150 гр.; Молоко - 600 мл.; Соль - 600 мл.; Сахар тростниковый - 600 мл.; Масло сливочное - 30 гр.; Яблоки - 30 гр.; Груши - 30 гр.; Бананы - 1 шт.; Лимонный сок - 3 ст. л.; Корица - 1 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Каша рисовая с фруктовым топингом

1. Рис - 150 гр.

2. Молоко - 600 мл.

3. Соль - 600 мл.

4. Сахар тростниковый - 600 мл.

5. Масло сливочное - 30 гр.

6. Яблоки - 30 гр.

7. Груши - 30 гр.

8. Бананы - 1 шт.

9. Лимонный сок - 3 ст. л.

10. Корица - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Каша рисовая с фруктовым топингом

1. Этап

Продукты для приготовления. Для приготовления мягкой, кремообразной каши, рекомендуется использовать следующие пропорции:на 1 часть риса = 6 частей жидкости (4 части молока+2 части воды). Для того чтобы рисовые зерна раскрыли свой вкус, поварите сначала крупу немного в воде, и лишь потом добавьте горячее молоко.

2. Этап

Рис промойте в теплой воде. Промытый рис поместите в чашу МВ, добавьте щепотку соли, влейте кипящую воду, готовьте в режиме КАША или ТУШЕНИЕ 10 минут, за это время вода впитается в рис. Отдельно вскипятите молоко. В набухший рис влейте горячее молоко, перемешайте, готовьте в прежнем режиме 20 минут.

1. Этап. Каша рисовая с фруктовым топингом: Рис промойте в теплой воде. Промытый рис поместите в чашу МВ, добавьте щепотку соли, влейте кипящую воду, готовьте в режиме КАША или ТУШЕНИЕ 10 минут, за это время вода впитается в рис. Отдельно вскипятите молоко. В набухший рис влейте горячее молоко, перемешайте, готовьте в прежнем режиме 20 минут.

3. Этап

По окончании сигнала о готовности (молоко почти впиталось в рис), добавьте в кашу сахар, перемешайте, закройте крышку МВ, дайте каше постоять минут 30.

1. Этап. Каша рисовая с фруктовым топингом: По окончании сигнала о готовности (молоко почти впиталось в рис), добавьте в кашу сахар, перемешайте, закройте крышку МВ, дайте каше постоять минут 30.

4. Этап

Приготовьте фруктовый топинг. Половинку яблока и груши почистите от кожицы и семян, нарежьте кубиком, перемешайте с лимонным соком. В сковороде с антипригарным покрытием растопите сливочное масло, выложите в масло яблоки с грушей, нарезанный банан. Тростниковый сахар перемешайте с корицей, посыпьте сверху фрукты, готовьте на медленном нагреве, периодически помешивая до полупрозрачности (минут 10-15).