Name: Шведский черничный суп Блёбэсоппа
Yield: 1
Ingredients: Черника -; Вода -; Корица -; Ванильный сироп -; Кардамон -; Мускатный орех -; Кленовый сироп -; Крахмал картофельный -; Сахарная пудра -; Взбитые сливки -; Черника -; Мята -

Ингредиенты для - Шведский черничный суп Блёбэсоппа

1. Для черничного супа Черника

2. Для черничного супа Вода

3. Для черничного супа Корица

4. Для черничного супа Ванильный сироп

5. Для черничного супа Кардамон

6. Для черничного супа Мускатный орех

7. Для черничного супа Кленовый сироп

8. Для черничного супа Крахмал картофельный

9. Дополнительно Сахарная пудра

10. Дополнительно Взбитые сливки

11. Дополнительно Черника

12. Дополнительно Мята

Как вкусно приготовить - Шведский черничный суп Блёбэсоппа

1 . Этап

Для приготовления черничного супа я взяла 200 грамм черники. Чернику промойте.

2 . Этап

Положите в сотейник.

3 . Этап

Залейте водой, добавьте специи, ванильный и кленовый сироп. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Варить 5 минут на среднем огне, после чего снять с огня.

1. Этап. Шведский черничный суп Блёбэсоппа: Залейте водой, добавьте специи, ванильный и кленовый сироп. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Варить 5 минут на среднем огне, после чего снять с огня.

4 . Этап

Картофельный крахмал развести в небольшом количестве холодной воды, хорошо перемешать (для негустой консистенции черничного супа достаточно 5 гр, для более плотной — 10 гр).

1. Этап. Шведский черничный суп Блёбэсоппа: Картофельный крахмал развести в небольшом количестве холодной воды, хорошо перемешать (для негустой консистенции черничного супа достаточно 5 гр, для более плотной — 10 гр).

5 . Этап

Помешивая суп, влить в него крахмал. Поставить обратно на огонь. После закипания немедленно снять суп с огня.

1. Этап. Шведский черничный суп Блёбэсоппа: Помешивая суп, влить в него крахмал. Поставить обратно на огонь. После закипания немедленно снять суп с огня.

6 . Этап

Черничный суп готов.

7 . Этап

Охладите до комнатной температуры, после чего поставьте в холодильник до полного охлаждения. Черничным супом можно наслаждаться также и в горячем виде.