Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кексы с клюквой, курагой и миндальными орехами
Как вкусно приготовить - Кексы с клюквой, курагой и миндальными орехами
1. Этап
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить яйцо, молоко, апельсиновый сок и цедру.
2. Этап
Смешать просеянную муку, разрыхлитель теста и щепотку соли.
3. Этап
Смешать жидкие и сухие ингредиенты, перемешать венчиком до образования однородной массы.
4. Этап
В тесто добавить мелко нарезанную курагу, клюкву, молотый миндаль и аккуратно перемешать. Духовку разогреть до 180 градусов. Тесто разложить в специальные формы для кексов (я использовала силиконовые). Выпекать 20-25 минут.
5. Этап
Готовые кексы достать из формы, остудить и посыпать сахарной пудрой. Из указанного количества ингредиентов получилось 15 кексов.
