Информация о рецепте
Ингредиенты для - Утка по маминому рецепту
Как вкусно приготовить - Утка по маминому рецепту
1. Этап
Подготовить утку: помыть, обсушить
2. Этап
Чеснок мелко режем, смешиваем его со сметаной, перцем, солью, приправой (я беру обычно для курицы). Также иногда по заказу мужа вместо сметаны использую майонез.
3. Этап
Очень обильно смазываем всю нашу уточку получившимся соусом.
4. Этап
Упаковываем нашу утку в пакет для запекания и отправляем в холодильник (желательно на ночь) мариноваться.
5. Этап
Запекаем в рукаве в духовке при 190 градусах около 2 часов, все зависит от того, насколько вы любите хрустящую корочку.
