Цыпленок по-испански
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Цыпленок по-испански

1. Цыпленок - 1500 грамм
2. Перец сладкий - 400 грамм
3. Лук - 80-100 грамм
4. Оливки - 60-70 грамм
5. Масло оливковое - 60 грамм
6. Винный уксус - 15 грамм
7. Соль - 6 грамм
8. Чеснок - 2 зубчика
9. Перец черный - по вкусу
10. Розмарин - 1 пучок

Как вкусно приготовить - Цыпленок по-испански

1. Этап

1. Цыпленка разрежьте на небольшие куски. Две небольшие луковицы разрежьте на 8 частей. Оливковое масло, винный уксус, соль, натертый чеснок и черный молотый перец смешайте для маринада.

1. Этап. Цыпленок по-испански: 1. Цыпленка разрежьте на небольшие куски. Две небольшие луковицы разрежьте на 8 частей. Оливковое масло, винный уксус, соль, натертый чеснок и черный молотый перец смешайте для маринада.

2. Этап

2. Перемешайте курицу и лук с маринадом. Накройте миску пленкой и поставьте в холодильник на два часа. Сладкий перец нарежьте полосками.

1. Этап. Цыпленок по-испански: 2. Перемешайте курицу и лук с маринадом. Накройте миску пленкой и поставьте в холодильник на два часа. Сладкий перец нарежьте полосками.

3. Этап

3. В огнеупорную форму выложите курицу, сладкий перец, маслины и веточки розмарина. Отправьте форму в разогретую до 170 градусов духовку на 50-60 минут. Приятного аппетита!

1. Этап. Цыпленок по-испански: 3. В огнеупорную форму выложите курицу, сладкий перец, маслины и веточки розмарина. Отправьте форму в разогретую до 170 градусов духовку на 50-60 минут. Приятного аппетита!