Name: Маринад для крыльев в духовке
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: Помидор - 3 штуки; Зелень - 1 пучок; Имбирь - 20 грамм; Чеснок - 3 зубчика; Болгарский перец - 2 штуки; Масло растительное - 3 ст. ложки; Лук репчатый - 1/2 штуки; Специи - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Маринад для крыльев в духовке

1. Помидор - 3 штуки

2. Зелень - 1 пучок

3. Имбирь - 20 грамм

4. Чеснок - 3 зубчика

5. Болгарский перец - 2 штуки

6. Масло растительное - 3 ст. ложки

7. Лук репчатый - 1/2 штуки

8. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Маринад для крыльев в духовке

1. Этап

Самым основным ингредиентом этого маринада является имбирь. Вам необходимо выжать из него сок. Для этого очистите имбирь от шкурки и натрите его на мелкой терке.

2. Этап

Затем положите натертый имбирь в марлю, отожмите из него сок. Вы можете сделать это при помощи любого другого приспособления, к примеру — сита или пресса.

1. Этап. Маринад для крыльев в духовке: Затем положите натертый имбирь в марлю, отожмите из него сок. Вы можете сделать это при помощи любого другого приспособления, к примеру — сита или пресса.

3. Этап

Все овощи тщательно вымойте под холодной проточной водой, нарежьте произвольными кусками и сложите в чашу блендера. Туда же отправьте свежую зелень. Влейте в чашу блендера имбирный сок, измельчите все до однородности на максимальной скорости.

1. Этап. Маринад для крыльев в духовке: Все овощи тщательно вымойте под холодной проточной водой, нарежьте произвольными кусками и сложите в чашу блендера. Туда же отправьте свежую зелень. Влейте в чашу блендера имбирный сок, измельчите все до однородности на максимальной скорости.

4. Этап

Полученный маринад перелейте в алюминиевую или стеклянную пиалку. Добавьте соль и специи по вкусу. Это могут быть любые травы, которые вы используете для запекания птицы. Тщательно перемешайте маринад, а затем поставьте его в холодильник. Его можно использовать не только для маринования, но и как самостоятельный соус.