Ароматная утка с брюссельской капустой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ароматная утка с брюссельской капустой

1. Мясо утки - 1 килограмм
2. Брюссельская капуста - 400 грамм
3. Лук - 3 штуки
4. Масло растительное - 4 ст. ложки
5. Соль - по вкусу
6. Перец молотый - по вкусу
7. Специи - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Ароматная утка с брюссельской капустой

1. Этап

Заранее натрите утку растительным маслом солью, перцем и специями. А пока, очистите лук, и нарежьте его крупно.

1. Этап. Ароматная утка с брюссельской капустой: Заранее натрите утку растительным маслом солью, перцем и специями. А пока, очистите лук, и нарежьте его крупно.

2. Этап

Обжарьте лук на растительном масле до мягкости.

1. Этап. Ароматная утка с брюссельской капустой: Обжарьте лук на растительном масле до мягкости.

3. Этап

Поместите лук на противень, на него положите утку, полейте маслом, которое осталось после жарки лука. Отправляйте утку в духовку примерно на один час.

1. Этап. Ароматная утка с брюссельской капустой: Поместите лук на противень, на него положите утку, полейте маслом, которое осталось после жарки лука. Отправляйте утку в духовку примерно на один час.

4. Этап

Когда утка почти готова и приобрела красивый золотистый цвет, добавьте заранее отваренную брюссельскую капусту, поставьте заново запекаться на 15-20 минут. Готовое мясо порежьте на куски и подавайте к столу.

1. Этап. Ароматная утка с брюссельской капустой: Когда утка почти готова и приобрела красивый золотистый цвет, добавьте заранее отваренную брюссельскую капусту, поставьте заново запекаться на 15-20 минут. Готовое мясо порежьте на куски и подавайте к столу.