Шашлычки из сердец индюшки

1 . Этап

Сердечки отварить в подсоленной воде с лавровым листом, 50 минут. Замочить две деревянных шпажки.

2 . Этап

Бульон слить, использовать его отдельно. В горячие сердечки добавить соевый соус,

3 . Этап

Аджику и сушеный укроп. Перемешать и оставить на 20 минут.

4 . Этап

Почистить и нарезать кольцами репчатый лук. На шпажки нанизать сердечки, чередуя луком. Смазать сердечки растительным маслом.

5 . Этап

Выложить на электро - гриль. Закрыть и жарить 5 минут.

6 . Этап

Готовые шашлычки.