Информация о рецепте
Ингредиенты для - Черная курица
Как вкусно приготовить - Черная курица
1. Этап
Чеснок порезать небольшими дольками.
2. Этап
Курицу разрезать по грудке, вынуть внутренности, промыть, слегка обсушить. Нашпиговать курицу чесноком, посолить, поперчить.
3. Этап
Смешать все остальные ингредиенты, тщательно со всех сторон обмазать тушку и уложить ее на противень, застеленный фольгой, кожей вниз.
4. Этап
Запекать в духовке при температуре 200 градусов примерно час. Готовность проверяется зубочисткой: сок должен быть прозрачным.
5. Этап
Подать как угодно – с гарниром или без него. Приятного аппетита!
