Пастернак, запеченный в духовке

1 . Этап

1. Пастернак вымойте, очистите и нарежьте вот такими пластинками. Можно также нарезать брусочками.

2 . Этап

2. Добавьте соль и растительное масло, перемешайте.

3 . Этап

3. Выложите на противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.

4 . Этап

4. Минут через 20, когда появится румяная корочка, аккуратно переверните и запекайте еще минут 15 до полной готовности.

5 . Этап

5. Перед подачей поперчите немного, украсьте петрушкой или другой зеленью по вкусу. Приятного аппетита!