Ингредиенты для - Лазанья с рисовой бумагой
Как вкусно приготовить - Лазанья с рисовой бумагой
1 . Этап
Фарш (у меня свиной) посолить, слегка обжарить на растительном масле, не пересушить!
2 . Этап
Нарезать перец болгарский, петрушку.
3 . Этап
Лук нарезать, обжарить до золотистости.
4 . Этап
Рисовую бумагу опустить в горячую воду перед употреблением на несколько секунд, проделываем это с каждым листом отдельно!
5 . Этап
Съемную форму застелить бумагой для выпечки (донышко), бока смазать растительным маслом. Выложить в форму на дно 3-4 листа рисовой бумаги, слой обжаренного фарша, перец болгарский, зелень, обжаренный лук.
6 . Этап
Каждый мясной слой посыпать тертым сыром, полить по-вкусу сладким Соус Чили от Blue Dragon.
7 . Этап
Сверху выложить опять 3-4 листа рисовой бумаги (чтобы слои лазаньи были более четко выражены, кладем больше листов бумаги, так как она очень тонкая и при приготовлении «растворяется»).
8 . Этап
Опять чередуем мясные и рисово-бумажные слои, не забываем при этом поливать каждый мясной слой сладким Соус Чили от Blue Dragon.
9 . Этап
Сверху щедро засыпать все тертым сыром, украсить помидорчиками черри. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-30 минут. Приятного аппетита!