Name: Пряники медовые
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 16
Ingredients: Сахар коричневый - 1 ст. л.; Мед - 80 г; Масло растительное - 60 мл; Ваниль - по вкусу; Корица - 1 ч. л.; Гвоздика - 1/4 ч. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Мука пшеничная - 210 г; Сода - 1/4 ч. л.; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Сахарная пудра - 100 г; Лимонный сок - 1-2 ст. л.

Ингредиенты для - Пряники медовые

1. Сахар коричневый 1 ст. л.

2. Мед 80 г

3. Масло растительное 60 мл

4. Ваниль по вкусу

5. Корица 1 ч. л.

6. Гвоздика 1/4 ч. л.

7. Яйцо куриное 1 шт

8. Мука пшеничная 210 г

9. Сода 1/4 ч. л.

10. Разрыхлитель теста 1 ч. л.

11. Сахарная пудра 100 г

12. Лимонный сок 1-2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пряники медовые

1 . Этап

В кастрюле смешать мед, сахар, ваниль, корицу, растительное масло и молотую гвоздику.

2 . Этап

На небольшой огне, помешивая, довести до кипения. Снять с огня и добавить соду, тесто начнет пениться. Хорошо вымешать. Оставить тесто на 10 мин. Вбить яйцо.

1. Этап. Пряники медовые: На небольшой огне, помешивая, довести до кипения. Снять с огня и добавить соду, тесто начнет пениться. Хорошо вымешать. Оставить тесто на 10 мин. Вбить яйцо.

3 . Этап

Просеять муку с разрыхлителем и хорошо перемешиваем деревянной ложкой до получения однородной массы. Не пугайтесь тесто получается липким. Убираем на 2 часа в холодильник.

1. Этап. Пряники медовые: Просеять муку с разрыхлителем и хорошо перемешиваем деревянной ложкой до получения однородной массы. Не пугайтесь тесто получается липким. Убираем на 2 часа в холодильник.

4 . Этап

Разогреть духовку до 180 гр. Вытащить тесто из холодильника и с помощью ложки для мороженого сформировать пряники. Выложить на небольшом расстоянии друг от друга на противень. Из этой порции получается 16 пряников.

1. Этап. Пряники медовые: Разогреть духовку до 180 гр. Вытащить тесто из холодильника и с помощью ложки для мороженого сформировать пряники. Выложить на небольшом расстоянии друг от друга на противень. Из этой порции получается 16 пряников.

5 . Этап

Выпекаем 10- 15 мин. Важно не передержать. Пока пряники остывают готовим глазурь. Смешиваем сахарную пудру с лимонным соком (можно заменить на молоко ).