Ингредиенты для - Пряники медовые
Как вкусно приготовить - Пряники медовые
1. Этап
В кастрюле смешать мед, сахар, ваниль, корицу, растительное масло и молотую гвоздику.
2. Этап
На небольшой огне, помешивая, довести до кипения. Снять с огня и добавить соду, тесто начнет пениться. Хорошо вымешать. Оставить тесто на 10 мин. Вбить яйцо.
3. Этап
Просеять муку с разрыхлителем и хорошо перемешиваем деревянной ложкой до получения однородной массы. Не пугайтесь тесто получается липким. Убираем на 2 часа в холодильник.
4. Этап
Разогреть духовку до 180 гр. Вытащить тесто из холодильника и с помощью ложки для мороженого сформировать пряники. Выложить на небольшом расстоянии друг от друга на противень. Из этой порции получается 16 пряников.
5. Этап
Выпекаем 10- 15 мин. Важно не передержать. Пока пряники остывают готовим глазурь. Смешиваем сахарную пудру с лимонным соком (можно заменить на молоко ).
6. Этап
Покрыть пряники глазурью и оставить до полного застывания глазури. Приятного аппетита!
