Пряничное печенье

1 . Этап

Смешать яйца, сахар, мед, маргарин, соду, имбирь, корицу, мускатный орех. Поставить на водяную баню на 5-7минут. Помешивая, прогреть смесь, снять с водяной бани и добавить муку. Замесить мягкое эластичное тесто. Завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 1 час.

2 . Этап

Достать тесто из холодильника, раскатать его в пласт толщиной примерно в полсантиметра. Вырезать фигурки, переложить их на противень и выпекать в духовке около 10-15минут при температуре 180градусов.

3 . Этап

Тем временем, пока пекутся печения, сварить глазурь. Смешать сахар и воду и проварить в течение 5 минут. Достать готовые испеченные печения из духовки и горячими смазать их глазурью и обвалять в кунжуте. Вот такие печенюшки у меня получились.

4 . Этап

...

5 . Этап

...

6 . Этап

Всех поварят поздравляю с Новогодними праздниками!!!