Песочные коржи для торта
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Песочные коржи для торта

1. Соленое масло комнатной температуры - 1 стакан
2. Сахар - 1 стакан
3. Ванильный экстракт - 2 чайных ложки
4. Экстракт миндаля - ¼ чайных ложек
5. Пшеничная мука высшего сорта - 2 стакана

Как вкусно приготовить - Песочные коржи для торта

1. Этап

Разогрейте духовку до 150 градусов. Возьмите форму для коржа, застелите ее пергаментом и немного смажьте растительным маслом.

2. Этап

Теперь возьмите удобную миску и взбейте в ней миксером масло, сахар, ванильный и миндальный экстракты. После добавьте муку и все хорошо перемешайте. Если тесто не вбирает всю муку, добавляйте по 1 столовой ложке воды, пока не образуется однородное тесто.

3. Этап

Разделите тесто на 2 части. Поместите тесто в формы и разомните по всей форме его руками либо скалкой.

4. Этап

Далее вам нужно проколоть тесто вилкой. Это необходимо для того, чтобы коржи получились без пузырей.

5. Этап

Поместите формы с тестом в духовку на 35 минут. Коржи должны быть светло-золотистыми, а по краям – золотисто-коричневыми.

6. Этап

После того, как вы достанете коржи из духовки, поместите их на чистую рабочую поверхность и при помощи ножа обрежьте их, чтобы получилась ровная форма.