Маффины со сливами и имбирём
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
14
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маффины со сливами и имбирём

1. Яйцо куриное - 2 шт
2. Масло сливочное - 100 г
3. Молоко - 3/4 стак.
4. Сахар - 3/4 стак.
5. Мука пшеничная - 2 стак.
6. Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
7. Ванильный сахар - 1 пакет.
8. Соль - 1 пакет.
9. Слива - 11 шт
10. Имбирь - 5 ломт.

Как вкусно приготовить - Маффины со сливами и имбирём

1. Этап

Размягчённое сливочное взбить с сахаром, ванильным сахаром и яйцами.

1. Этап. Маффины со сливами и имбирём: Размягчённое сливочное взбить с сахаром, ванильным сахаром и яйцами.

2. Этап

Поочерёдно всыпая муку с разрыхлителем и солью и вливая молоко, замесить тесто.

1. Этап. Маффины со сливами и имбирём: Поочерёдно всыпая муку с разрыхлителем и солью и вливая молоко, замесить тесто.

3. Этап

Сливы вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить косточку и нарезать 4 штуки кубиками.

1. Этап. Маффины со сливами и имбирём: Сливы вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить косточку и нарезать 4 штуки кубиками.

4. Этап

Имбирь мелко нарезать.

1. Этап. Маффины со сливами и имбирём: Имбирь мелко нарезать.

5. Этап

Сливу и имбирь вмешать в тесто.

1. Этап. Маффины со сливами и имбирём: Сливу и имбирь вмешать в тесто.

6. Этап

Тесто разложить в силиконовые формочки. Сверху выложить половинки слив срезом вверх. Поставить в разогретую до 180 С духовку. Выпекать примерно 25 минут.

1. Этап. Маффины со сливами и имбирём: Тесто разложить в силиконовые формочки. Сверху выложить половинки слив срезом вверх. Поставить в разогретую до 180 С духовку. Выпекать примерно 25 минут.

7. Этап

Готовые маффины охладить 10 минут в формах, затем - на решётке. Приятного чаепития!

1. Этап. Маффины со сливами и имбирём: Готовые маффины охладить 10 минут в формах, затем - на решётке. Приятного чаепития!