Помидоры Пальчики оближешь на зиму
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Помидоры Пальчики оближешь на зиму

1. Сахар - 1 ст. ложка
2. Соль - 1/3 ст. ложки
3. Уксус винный красный - 1/3 ст. ложки
4. Лавровый лист - 3 штуки
5. Семена горчицы - 1 ст. ложка
6. Семена кориандра - 1 ст. ложка
7. Семена укропа - 1 ст. ложка
8. Перец горошком - 1 ст. ложка
9. Гвоздика - 2-3 штук
10. Палочка корицы - 1 штука
11. Луковица - 1 штука
12. Чеснок - 3-4 зубчиков
13. Имбирь - по вкусу
14. Черри - 500 грамм

Как вкусно приготовить - Помидоры Пальчики оближешь на зиму

1. Этап

1. Помидоры вымойте и обсушите, сделайте зубочисткой небольшой прокол. Баночки заранее простерилизуйте.

1. Этап. Помидоры Пальчики оближешь на зиму: 1. Помидоры вымойте и обсушите, сделайте зубочисткой небольшой прокол. Баночки заранее простерилизуйте.

2. Этап

2. Подготовьте все специи. Очистите лук, чеснок и имбирь.

1. Этап. Помидоры Пальчики оближешь на зиму: 2. Подготовьте все специи. Очистите лук, чеснок и имбирь.

3. Этап

3. Наполните баночки помидорами, добавьте несколько ломтиков лука и чеснок, всыпьте специи. Залейте кипятком, прикройте крышками и оставьте на 3-4 минуты.

1. Этап. Помидоры Пальчики оближешь на зиму: 3. Наполните баночки помидорами, добавьте несколько ломтиков лука и чеснок, всыпьте специи. Залейте кипятком, прикройте крышками и оставьте на 3-4 минуты.

4. Этап

4. После аккуратно слейте жидкость и снова доведите ее до кипения. Тем временем в баночку добавьте уксус, соль, сахар.

1. Этап. Помидоры Пальчики оближешь на зиму: 4. После аккуратно слейте жидкость и снова доведите ее до кипения. Тем временем в баночку добавьте уксус, соль, сахар.

5. Этап

5. Влейте воду, закройте баночки и укутайте до полного остывания. Храните помидорки в темном и прохладном месте.

1. Этап. Помидоры Пальчики оближешь на зиму: 5. Влейте воду, закройте баночки и укутайте до полного остывания. Храните помидорки в темном и прохладном месте.