Информация о рецепте
Ингредиенты для - Помидоры Пальчики оближешь на зиму
Как вкусно приготовить - Помидоры Пальчики оближешь на зиму
1. Этап
1. Помидоры вымойте и обсушите, сделайте зубочисткой небольшой прокол. Баночки заранее простерилизуйте.
2. Этап
2. Подготовьте все специи. Очистите лук, чеснок и имбирь.
3. Этап
3. Наполните баночки помидорами, добавьте несколько ломтиков лука и чеснок, всыпьте специи. Залейте кипятком, прикройте крышками и оставьте на 3-4 минуты.
4. Этап
4. После аккуратно слейте жидкость и снова доведите ее до кипения. Тем временем в баночку добавьте уксус, соль, сахар.
5. Этап
5. Влейте воду, закройте баночки и укутайте до полного остывания. Храните помидорки в темном и прохладном месте.