Ингредиенты для - Быстрая маринованная капуста с уксусом

1. Капуста 2.5 килограмма
2. Морковь 3 штуки
3. Чеснок 3 зубчика
4. Вода 1 литр
5. Сахар 0.5 стакана
6. Уксус 9% 0.5 стакана
7. Масло растительное 0.5 стакана
8. Соль 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Быстрая маринованная капуста с уксусом

1 . Этап

1. Чеснок продавливаем через пресс, морковь трем на терке, капусту шинкуем. Перемешиваем руками, чуть сдавливая, чтобы выделился сок.

1. Этап. Быстрая маринованная капуста с уксусом: 1. Чеснок продавливаем через пресс, морковь трем на терке, капусту шинкуем. Перемешиваем руками, чуть сдавливая, чтобы выделился сок.

2 . Этап

2. В другую кастрюлю наливаем воду, добавим соль и сахар. Доводим до кипения, чтобы соль и сахар полностью растворились. Далее вливаем масло и уксус, перемешиваем, заливаем этим маринадом кастрюлю с шинкованной капустой.

1. Этап. Быстрая маринованная капуста с уксусом: 2. В другую кастрюлю наливаем воду, добавим соль и сахар. Доводим до кипения, чтобы соль и сахар полностью растворились. Далее вливаем масло и уксус, перемешиваем, заливаем этим маринадом кастрюлю с шинкованной капустой.

3 . Этап

3. Накрываем крышкой, и пусть при комнатной температуре маринуется сутки.

1. Этап. Быстрая маринованная капуста с уксусом: 3. Накрываем крышкой, и пусть при комнатной температуре маринуется сутки.

4 . Этап

4. Готово!

1. Этап. Быстрая маринованная капуста с уксусом: 4. Готово!
Быстрая маринованная капуста с уксусом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
19 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Сэндвич с мясными шариками
Сэндвич с мясными шариками
Подготовьте продукты. Приступим! Репчатый лук и чеснок...
Хлеб на молоке от Борисыча
Хлеб на молоке от Борисыча
Берем яйцо, взбиваем его венчиком (можно миксером), в...
Закуска из нута Гусеничка
Закуска из нута Гусеничка
Нут отварить и пропустить через мясорубку. Через мясор...
Творожные мини-булочки с маком
Творожные мини-булочки с маком
Хорошенько промазать углубления в форме сливочным масл...
Каша гречневая Кальмарчик
Каша гречневая Кальмарчик
Для приготовления этого блюда нам понадобится мультива...
Запеченная свиная грудинка по-китайски
Запеченная свиная грудинка по-китайски
Сначала поговорим о специях. Для этого рецепта нам нуж...
Хрустящие вареные маринованные огурцы
Хрустящие вареные маринованные огурцы
Огурцы моем и замачиваем на 6-8 часов в холодной воде....
Оладьи с начинкой или пирожки ленивые
Оладьи с начинкой или пирожки ленивые
В просеиную муку добавить соль, сахар, сухие дрожжи и...
Сырный киш с луком-пореем
Сырный киш с луком-пореем
В миске смешать муку и щепотку соли. Добавить холодное...
Рулетики с брусничным соусом D'arbo
Рулетики с брусничным соусом D'arbo
Готовим опару. Растворяем в 50 мл тёплого молочка саха...
Шотландский суп с черносливом
Шотландский суп с черносливом
Шотландский суп с черносливом и куриным филе получаетс...
Гранатовый чай с мятой
Гранатовый чай с мятой
Чай охладите и влейте его к соку. Чай залейте кипятком...