Корзинки с рисом и куриной печенью

1 . Этап

Тесто разморозить.

2 . Этап

Готовим начинку для корзиночек. Печень почистить, промыть, перекрутить через мясорубку.

3 . Этап

Лук обжарить на растительном масле.

4 . Этап

К луку добавить печень и обжарить. Немного посолить.

5 . Этап

К отварному рису добавить обжаренную печень и перемешать.

6 . Этап

Влить сливки, перемешать.

7 . Этап

Соль, перец по вкусу.

8 . Этап

Каждый пласт теста поделить на 3 части. Тесто немного подкатать, выложить в форму для маффинов. На тесто выложить начинку.

9 . Этап

Сверху посыпать сыром.

10 . Этап

Печь в разогретой до 220*С духовке 20 мин., до золотистого цвета.

11 . Этап

Готовые горячие корзиночки освободить из форм на решетку.