Ингредиенты для - Маринованная красная капуста

1. Капуста краснокочанная 1 килограмм
2. Лук репчатый 1 штука
3. Гвоздика 2 штуки
4. Уксус 3 ст. ложки
5. Соевый соус 3 ст. ложки
6. Мед 1 ст. ложка
7. Масло оливковое 100 миллилитров
8. Соль 0,5 чайных ложки
9. Имбирь молотый 0,5 чайных ложки
10. Кориандр 0,25 чайных ложки
11. Перец молотый 0,25 чайных ложки
12. Тмин 0,25 чайных ложки
13. Чеснок 2 зубчика

Как вкусно приготовить - Маринованная красная капуста

1 . Этап

Капусту промойте и нашинкуйте соломкой. Добавьте в неё соль, мёд, соевый соус и уксус. Ингредиенты перемешайте. Оставьте капусту на 1 час.

1. Этап. Маринованная красная капуста: Капусту промойте и нашинкуйте соломкой. Добавьте в неё соль, мёд, соевый соус и уксус. Ингредиенты перемешайте. Оставьте капусту на 1 час.

2 . Этап

Лук почистите и мелко нашинкуйте. Обжарьте его до золотистого цвета в масле. А теперь выкиньте его, нам нужно будет только масло. В него добавьте все специи и приправы. Прогрейте их и влейте в капусту.

1. Этап. Маринованная красная капуста: Лук почистите и мелко нашинкуйте. Обжарьте его до золотистого цвета в масле. А теперь выкиньте его, нам нужно будет только масло. В него добавьте все специи и приправы. Прогрейте их и влейте в капусту.

3 . Этап

Затем в капусту добавьте измельчённый чеснок. Всё перемешайте. Оставьте капусту на 2-3 часа, пару раз перемешав за это время.

1. Этап. Маринованная красная капуста: Затем в капусту добавьте измельчённый чеснок. Всё перемешайте. Оставьте капусту на 2-3 часа, пару раз перемешав за это время.

4 . Этап

Ещё 4-5 часов в холодильнике — и капусту можно пробовать. Приятной дегустации!

1. Этап. Маринованная красная капуста: Ещё 4-5 часов в холодильнике — и капусту можно пробовать. Приятной дегустации!
Маринованная красная капуста
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Кролик тушеный
Кролик тушеный
Кролика промойте и разделайте на средние куски. Мясо о...
Сухарики Противовирусные
Сухарики Противовирусные
Для приготовления сухариков нам понадобится 3 ломтика...
Рыба по-бразильски
Рыба по-бразильски
Вот наш набор продуктов. Первым делом к рыбному филе д...
Куриная печень по-деревенски
Куриная печень по-деревенски
Печень промыть и высушить. Муку смешать с солью, щепот...
Свинина в ореховой шубе
Свинина в ореховой шубе
Нарезаем свинину на 4 стейка. В глубокой миске маринуе...
Ткемали от Алиевых
Ткемали от Алиевых
Сливы хорошо моем и складываем в казан. 6 кг слив поме...
Багет с начинкой
Багет с начинкой
Багет Ингредиенты 200 градусов
Тесто для кулича Простое
Тесто для кулича Простое
Вот продукты для нашего теста. А еще я добавляю в тест...
Оладьи из дикого риса
Оладьи из дикого риса
Количество риса указано в готовом виде, почему в милли...
Закусочные пирожные со шпинатом
Закусочные пирожные со шпинатом
1. Готовим бисквит. - В чаше миксера соединяем яйца, с...
Кексы Олени на Новый Год
Кексы Олени на Новый Год
Просеять в миску муку, порошок для выпечки и какао. До...
Салат с говядиной, сыром и ананасом
Салат с говядиной, сыром и ананасом
Натереть сыр на крупной терке. Грецкие орехи предварит...