Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гречка с подливой из шампиньонов
Как вкусно приготовить - Гречка с подливой из шампиньонов
1. Этап
Гречку ядрицу ТМ "Мистраль" отварить в кипящей, слегка подсоленной воде на медленном огне 20 минут.
2. Этап
Пока варится гречка. Нарезать кубиками лук. Нагрейте в сковороде растительное масло и обжарите лук в течении 5 минут.
3. Этап
Бекон нарезать небольшими полосками и добавить к поджаренному луку. Хорошо перемешать.
4. Этап
Нарезать шампиньоны и тоже отправляем к луку и бекону, довести до полной готовности, посолить по вкусу.
5. Этап
В сковороду насыпать 1,5 ст. л. муки и залить водой, все перемешать.
6. Этап
Теперь добавить сметану.
7. Этап
Дайте подливе закипеть и сразу уберите с огня.
8. Этап
Готовой подливой из шампиньонов полейте гречневую кашу и подавайте к столу. Приятного аппетита!
