Ингредиенты для - Постный вишнево-шоколадный кекс
Как вкусно приготовить - Постный вишнево-шоколадный кекс
1. Этап
Вишню заранее поставить размораживаться в миске, когда он оттает, на дне миски соберется сок, его нужно аккуратно и тщательно перелить в стакан. Затем, к вишневому соку нужно долить теплой воды так, чтобы получился стакан жидкости - вишневой воды. Духовку включить на 180 градусов. Форму для кекса или маленькие формочки смазать растительным маслом. Муку смешать с какао и разрыхлителем, просеять отдельно в миску. В глубокой миске смешать растительное масло, мед, сахар, ванильный сахар и соль, влить вишневую воду, размешать до растворения сахара. Добавить вишню и муку, размешать до однородного состояния.
2. Этап
Затем тесто перелить в форму.
3. Этап
Выпекать примерно 50 минут, готовность проверить деревянной зубочисткой. Готовый кекс остудить немного в форме, а затем полностью на решетке.
4. Этап
Затем кекс посыпать сахарной пудрой.
5. Этап
Приятного вам и постного чаепития!
