Конфеты из меда
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Конфеты из меда

1. Чернослив без косточек - 150 грамм
2. Изюм - 50 грамм
3. Курага - 50 грамм
4. Грецкие орехи - 50 грамм
5. Мед - 70 грамм
6. Шоколад белый - 70 грамм
7. Шоколад черный - 50 грамм
8. Лимонный сок - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Конфеты из меда

1. Этап

1. При помощи блендера или мясорубки измельчаем и смешиваем орехи, изюм, пропаренный чернослив, курагу.

1. Этап. Конфеты из меда: 1. При помощи блендера или мясорубки измельчаем и смешиваем орехи, изюм, пропаренный чернослив, курагу.

2. Этап

2. Отдельно смешаем лимонный сок и мед. Мед, если старый, можно растопить на водяной бане. Этим соусом заправляем конфетную смесь. Еще раз хорошо перемешаем.

1. Этап. Конфеты из меда: 2. Отдельно смешаем лимонный сок и мед. Мед, если старый, можно растопить на водяной бане. Этим соусом заправляем конфетную смесь. Еще раз хорошо перемешаем.

3. Этап

3. Формируем из этой массы небольшие шарики. Отправим пока в холодильник, чтобы лучше "схватились".

1. Этап. Конфеты из меда: 3. Формируем из этой массы небольшие шарики. Отправим пока в холодильник, чтобы лучше

4. Этап

4. Тем временем отдельно растапливаем белый и черный шоколад. Теперь каждую конфету помещаем в ту или иную кастрюльку, а другим видом шоколада делаем узоры. Оставим застывать в холодильнике.

1. Этап. Конфеты из меда: 4. Тем временем отдельно растапливаем белый и черный шоколад. Теперь каждую конфету помещаем в ту или иную кастрюльку, а другим видом шоколада делаем узоры. Оставим застывать в холодильнике.

5. Этап

5. И вот такая красота в итоге получится! Попробуйте обязательно, очень вкусно!

1. Этап. Конфеты из меда: 5. И вот такая красота в итоге получится! Попробуйте обязательно, очень вкусно!