Конфеты из меда

1 . Этап

1. При помощи блендера или мясорубки измельчаем и смешиваем орехи, изюм, пропаренный чернослив, курагу.

2 . Этап

2. Отдельно смешаем лимонный сок и мед. Мед, если старый, можно растопить на водяной бане. Этим соусом заправляем конфетную смесь. Еще раз хорошо перемешаем.

3 . Этап

3. Формируем из этой массы небольшие шарики. Отправим пока в холодильник, чтобы лучше "схватились".

4 . Этап

4. Тем временем отдельно растапливаем белый и черный шоколад. Теперь каждую конфету помещаем в ту или иную кастрюльку, а другим видом шоколада делаем узоры. Оставим застывать в холодильнике.

5 . Этап

5. И вот такая красота в итоге получится! Попробуйте обязательно, очень вкусно!