Айва в карамельном соусе с рисом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Айва в карамельном соусе с рисом

1. Айва - 1 шт
2. Рис - 1 пакет.
3. Вода - 1/3 стак.
4. Сахар коричневый - 3 ст. л.
5. Изюм - 60 г
6. Корица - 1/2 ч. л.
7. Мускатный орех - 1/2 ч. л.
8. Мед - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Айва в карамельном соусе с рисом

1. Этап

Пакетики с рисом помещаем в кипящую воду и отвариваем до готовности 30 минут.

1. Этап. Айва в карамельном соусе с рисом: Пакетики с рисом помещаем в кипящую воду и отвариваем до готовности 30 минут.

2. Этап

Айву нарезаем пластинами примерно 0,5 см.

1. Этап. Айва в карамельном соусе с рисом: Айву нарезаем пластинами примерно 0,5 см.

3. Этап

В сковороду наливаем воду и выкладываем айву. Тушим минуты 3.

1. Этап. Айва в карамельном соусе с рисом: В сковороду наливаем воду и выкладываем айву. Тушим минуты 3.

4. Этап

Добавляем изюм и специи. Тушим еще минут 15. Смотрим по состоянию, айва должна стать мягкой.

1. Этап. Айва в карамельном соусе с рисом: Добавляем изюм и специи. Тушим еще минут 15. Смотрим по состоянию, айва должна стать мягкой.

5. Этап

Добавляем сахар и тушим до загустения карамели. Добавляем мед, перемешиваем.

1. Этап. Айва в карамельном соусе с рисом: Добавляем сахар и тушим до загустения карамели. Добавляем мед, перемешиваем.

6. Этап

Десерт готов, выкладываем его на рис и подаем.

1. Этап. Айва в карамельном соусе с рисом: Десерт готов, выкладываем его на рис и подаем.