Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варенье из абрикосов с лимоном и корицей
Как вкусно приготовить - Варенье из абрикосов с лимоном и корицей
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Абрикосы помойте, разрежьте пополам, удалите косточки.
3. Этап
Засыпьте абрикосы сахаром, оставьте на 2-4 часа, чтобы они пустили сок.
4. Этап
Натрите цедру лимона, выжмите сок. Переложите абрикосы в кастрюлю, добавьте цедру и палочку корицы. Доведите до кипения на среднем огне.
5. Этап
Убавьте температуру. Влейте лимонный сок. Варите варенье на медленном огне примерно 50-55 минут. Пенку снимайте ложкой.
6. Этап
Уберите палочку корицы. Переложите готовое варенье в чистую стерилизованную баночку.
7. Этап
Варенье из абрикосов готово, приятного вам аппетита!