Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яблочно-тыквенный пирог
Как вкусно приготовить - Яблочно-тыквенный пирог
1. Этап
Манку залить кефиром и оставить для набухания на 30 минут. Яблоки и тыкву натереть на мелкой терке, сок отжимать не надо
2. Этап
Добавить в яблочно-тыквенную массу сахар, перемешать. Яйца взбить с корицей в пену.
3. Этап
Добавить соду и муку, взбить. Добавить набухшую манку и взбить еще раз
4. Этап
В тесто ввести яблочно-тыквенную массу, она уже пустила сок. Не сливаем, а все как есть добавляем в тесто, и аккуратно, но тщательно перемешиваем лопаткой. При желании можно добавить изюм. Тесто вылить в форму и отправить в духовку на 50 мин при 180 гр