Блинный террин с ароматной яблочной начинкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинный террин с ароматной яблочной начинкой

1. Блин - 6 шт
2. Яблоко - 4 шт
3. Масло сливочное - 10 г
4. Сахар - 0,5 стак.
5. Корица - 0,5 ч. л.
6. Сливки - 100 г

Как вкусно приготовить - Блинный террин с ароматной яблочной начинкой

1. Этап

Готовим начинку: яблоки моем, чистим и режем на крупные дольки. Сковороду поставить на слабый огонь выложить яблоки, засыпать сахаром, перемешать и варить 6-8 минут. Затем добавить сливки и корицу, потушить все вместе 3 минуты.

1. Этап. Блинный террин с ароматной яблочной начинкой: Готовим начинку: яблоки моем, чистим и режем на крупные дольки. Сковороду поставить на слабый огонь выложить яблоки, засыпать сахаром, перемешать и варить 6-8 минут. Затем добавить сливки и корицу, потушить все вместе 3 минуты.

2. Этап

Форму для хлеба или кекса, можно взять обычную стеклянную форму, выкладываем пищевой пленкой. Выкладываем дно блинами так, чтобы края как следует свисали. На это у меня ушло 4 блина.

1. Этап. Блинный террин с ароматной яблочной начинкой: Форму для хлеба или кекса, можно взять обычную стеклянную форму, выкладываем пищевой пленкой. Выкладываем дно блинами так, чтобы края как следует свисали. На это у меня ушло 4 блина.

3. Этап

Выкладываем половину начинки, затем два сложенных блина, затем начинку из яблок. И так слоями.

1. Этап. Блинный террин с ароматной яблочной начинкой: Выкладываем половину начинки, затем два сложенных блина, затем начинку из яблок. И так слоями.

4. Этап

Последний блин накрыть свисающими краями и пленкой. Поставить в холодильник на 6-7 часов под гнет. Готовый террин нарезать на кусочки острым ножом! Очень вкусно! Просто ОЧЕНЬ!!!

1. Этап. Блинный террин с ароматной яблочной начинкой: Последний блин накрыть свисающими краями и пленкой. Поставить в холодильник на 6-7 часов под гнет. Готовый террин нарезать на кусочки острым ножом! Очень вкусно! Просто ОЧЕНЬ!!!