Name: Творожные конфеты
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: Творог - 200 г; Печенье - 120 г; Ванильный сахар - 1 ч. л.; Сахар - 2 ст. л.; Грецкие орехи - 50 г; Какао-порошок - 20 г; Кокосовая стружка - 20 г

Информация о рецепте

Приготовление:

15 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Творожные конфеты

1. Творог - 200 г

2. Печенье - 120 г

3. Ванильный сахар - 1 ч. л.

4. Сахар - 2 ст. л.

5. Грецкие орехи - 50 г

6. Какао-порошок - 20 г

7. Кокосовая стружка - 20 г

Как вкусно приготовить - Творожные конфеты

1. Этап

Вот нехитрый набор ингредиентов, из которых мы сделаем наши конфеты. Процесс приготовления настолько прост, что с ним запросто справился мой 10-летний сын (я была в роли худрука и фотокорреспондента).

2. Этап

Творог взбиваем в блендере до кремового состояния, я не очень люблю когда чувствуется творожная зернистость. Но это дело вкуса, можно просто размять творог вилкой. Добавить сахар и ванильный сахар. Все тщательно перемешать. Наша творожная часть конфет готова.

1. Этап. Творожные конфеты: Творог взбиваем в блендере до кремового состояния, я не очень люблю когда чувствуется творожная зернистость. Но это дело вкуса, можно просто размять творог вилкой. Добавить сахар и ванильный сахар. Все тщательно перемешать. Наша творожная часть конфет готова.

3. Этап

Поломать печенье. В чашу блендера положить кусочки печенья и грецкие орехи. Всё измельчить в крошку.

4. Этап

Соединить творожную часть и орехово-печеньевую. Всё тщательно перемешать.

5. Этап

Получается мягкая, эластичная масса.

6. Этап

Сформировать шарики. Размер шариков определяйте по вкусу (у нас они были размером с грецкий орех). Обвалять шарики в какао. Я не удержалась и часть конфет сделала в кокосовой стружке - "для девочек" - как сказал сын.

1. Этап. Творожные конфеты: Сформировать шарики. Размер шариков определяйте по вкусу (у нас они были размером с грецкий орех). Обвалять шарики в какао. Я не удержалась и часть конфет сделала в кокосовой стружке -

7. Этап

Убрать конфеты в холодильник и дать охладиться (мы выдержали 30 минут).

8. Этап

Всем приятного аппетита! На этот замечательный рецепт случайно наткнулась моя мама на сайте детского питания, спасибо за него пользователю natavera15!