Ингредиенты для - Творожные конфеты
Как вкусно приготовить - Творожные конфеты
1 . Этап
Вот нехитрый набор ингредиентов, из которых мы сделаем наши конфеты. Процесс приготовления настолько прост, что с ним запросто справился мой 10-летний сын (я была в роли худрука и фотокорреспондента).
2 . Этап
Творог взбиваем в блендере до кремового состояния, я не очень люблю когда чувствуется творожная зернистость. Но это дело вкуса, можно просто размять творог вилкой. Добавить сахар и ванильный сахар. Все тщательно перемешать. Наша творожная часть конфет готова.
3 . Этап
Поломать печенье. В чашу блендера положить кусочки печенья и грецкие орехи. Всё измельчить в крошку.
4 . Этап
Соединить творожную часть и орехово-печеньевую. Всё тщательно перемешать.
5 . Этап
Получается мягкая, эластичная масса.
6 . Этап
Сформировать шарики. Размер шариков определяйте по вкусу (у нас они были размером с грецкий орех). Обвалять шарики в какао. Я не удержалась и часть конфет сделала в кокосовой стружке - "для девочек" - как сказал сын.
7 . Этап
Убрать конфеты в холодильник и дать охладиться (мы выдержали 30 минут).
8 . Этап
Всем приятного аппетита! На этот замечательный рецепт случайно наткнулась моя мама на сайте детского питания, спасибо за него пользователю natavera15!