Оладьи с малиновым желе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи с малиновым желе

Тесто
1. Мука 350 гр.
2. Дрожжи сухие 6 гр.
3. Вода 250 мл.
4. Масло растительное 1 ст. л.
5. Сахар 1 мл.
6. Соль 1/4 мл.
7. Джем 1/4 мл.
Малиновое желе
1. Малина 250 гр.
2. Сахар 1/3 ст.
3. Вода 250 мл.
4. Желатин 10 гр.

Как вкусно приготовить - Оладьи с малиновым желе

1. Этап

Малину разморозить и измельчить блендером, протереть через сито.

1. Этап. Оладьи с малиновым желе: Малину разморозить и измельчить блендером, протереть через сито.

2. Этап

Малиновый сок соединить с сахаром и с желатином, замоченным в воде. Все прогреть на водяной бане до полного растворения желатина.

1. Этап. Оладьи с малиновым желе: Малиновый сок соединить с сахаром и с желатином, замоченным в воде. Все прогреть на водяной бане до полного растворения желатина.

3. Этап

Вылить в форму и убрать в холодильник до полного застывания.

1. Этап. Оладьи с малиновым желе: Вылить в форму и убрать в холодильник до полного застывания.

4. Этап

Делаем тесто для наших оладий- смешать все ингредиенты теста, добавив растительное масло ТМ «Олейна». Оставить подходить на 1 час (у меня подходило в хлебопечке на режиме «Пицца»).

1. Этап. Оладьи с малиновым желе: Делаем тесто для наших оладий- смешать все ингредиенты теста, добавив растительное масло ТМ «Олейна». Оставить подходить на 1 час (у меня подходило в хлебопечке на режиме «Пицца»).

5. Этап

Готовое тесто выложить на стол, смазанный растительным маслом ТМ «Олейна».

1. Этап. Оладьи с малиновым желе: Готовое тесто выложить на стол, смазанный растительным маслом ТМ «Олейна».

6. Этап

Разделить тесто на 6 частей и выложить его в смазанные маслом силиконовые формочки (они немаленькие).

1. Этап. Оладьи с малиновым желе: Разделить тесто на 6 частей и выложить его в смазанные маслом силиконовые формочки (они немаленькие).

7. Этап

Раскаленную сковороду смазать растительным маслом и перевернув вверх дном выложить формочки на сковороду.

1. Этап. Оладьи с малиновым желе: Раскаленную сковороду смазать растительным маслом и перевернув вверх дном выложить формочки на сковороду.

8. Этап

Поджарить одну сторону, перевернуть, сняв формочки, на другую сторону и жарить до готовности.

1. Этап. Оладьи с малиновым желе: Поджарить одну сторону, перевернуть, сняв формочки, на другую сторону и жарить до готовности.

9. Этап

Готовые оладьи разрезать вдоль пополам, в середине формочкой вырезать сердечко.

1. Этап. Оладьи с малиновым желе: Готовые оладьи разрезать вдоль пополам, в середине формочкой вырезать сердечко.

10. Этап

Целую половинку оладышка смазать малиновым джемом, соединить половинки.

1. Этап. Оладьи с малиновым желе: Целую половинку оладышка смазать малиновым джемом, соединить половинки.

11. Этап

Вырезать из желе формочкой сердечко и вставить в середину оладышка. Украсить малиной.

1. Этап. Оладьи с малиновым желе: Вырезать из желе формочкой сердечко и вставить в середину оладышка. Украсить малиной.