Печенье Рогалики
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
15
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье Рогалики

1. Мука - 200-250 грамм
2. Масло сливочное - 100 грамм
3. Творог - 200 грамм
4. Сыр - 50 грамм
5. Разрыхлитель - 1 щепотка
6. Соль - 1 щепотка
7. Сахар - 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Печенье Рогалики

1. Этап

1. Сливочное масло покрошить ножом на небольшие кусочки. Муку с солью и разрыхлителем просеять и соединить с маслом. Руками или с помощью кухонной техники тщательно перемешать все до однородности.

1. Этап. Печенье Рогалики: 1. Сливочное масло покрошить ножом на небольшие кусочки. Муку с солью и разрыхлителем просеять и соединить с маслом. Руками или с помощью кухонной техники тщательно перемешать все до однородности.

2. Этап

2. Добавить творог и сахар по вкусу. В этот рецепт приготовления печенья Рогалики используется также небольшое количество тертого сыра, который придает печенью особую пикантность.

1. Этап. Печенье Рогалики: 2. Добавить творог и сахар по вкусу. В этот рецепт приготовления печенья Рогалики используется также небольшое количество тертого сыра, который придает печенью особую пикантность.

3. Этап

3. Тщательно вымесить тесто.

1. Этап. Печенье Рогалики: 3. Тщательно вымесить тесто.

4. Этап

4. Получившееся тесто разделить на 2-3 части.

1. Этап. Печенье Рогалики: 4. Получившееся тесто разделить на 2-3 части.

5. Этап

5. Одну часть раскатать на рабочей поверхности, остальное - убрать на время в холодильник.

1. Этап. Печенье Рогалики: 5. Одну часть раскатать на рабочей поверхности, остальное - убрать на время в холодильник.

6. Этап

6. Нарезать тесто одинаковыми кусочками. На широкий край можно выложить любую начинку по вкусу. Так как это простой рецепт печенья "Рогалики", в данном случае оно будет без начинки.

1. Этап. Печенье Рогалики: 6. Нарезать тесто одинаковыми кусочками. На широкий край можно выложить любую начинку по вкусу. Так как это простой рецепт печенья

7. Этап

7. На противень, застеленный бумагой для выпечки, выложить готовое печенье. Отправить противень в разогретую духовку.

1. Этап. Печенье Рогалики: 7. На противень, застеленный бумагой для выпечки, выложить готовое печенье. Отправить противень в разогретую духовку.

8. Этап

8. Примерно через 25-35 минут печенье "Рогалики" в домашних условиях будет готово. Немного остудив, его можно подавать к столу.

1. Этап. Печенье Рогалики: 8. Примерно через 25-35 минут печенье