Ингредиенты для - Печенье Рогалики
Как вкусно приготовить - Печенье Рогалики
1. Этап
1. Сливочное масло покрошить ножом на небольшие кусочки. Муку с солью и разрыхлителем просеять и соединить с маслом. Руками или с помощью кухонной техники тщательно перемешать все до однородности.
2. Этап
2. Добавить творог и сахар по вкусу. В этот рецепт приготовления печенья Рогалики используется также небольшое количество тертого сыра, который придает печенью особую пикантность.
3. Этап
3. Тщательно вымесить тесто.
4. Этап
4. Получившееся тесто разделить на 2-3 части.
5. Этап
5. Одну часть раскатать на рабочей поверхности, остальное - убрать на время в холодильник.
6. Этап
6. Нарезать тесто одинаковыми кусочками. На широкий край можно выложить любую начинку по вкусу. Так как это простой рецепт печенья "Рогалики", в данном случае оно будет без начинки.
7. Этап
7. На противень, застеленный бумагой для выпечки, выложить готовое печенье. Отправить противень в разогретую духовку.
8. Этап
8. Примерно через 25-35 минут печенье "Рогалики" в домашних условиях будет готово. Немного остудив, его можно подавать к столу.