Ингредиенты для - Картофельная запеканка c беконом
Как вкусно приготовить - Картофельная запеканка c беконом
1. Этап
Приготовим необходимые продукты.
2. Этап
Картофель очистить, нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности.
3. Этап
Бекон нарезать и обжарить на сухой сковородке до подрумянивания.
4. Этап
Лук нарезать, добавить к бекону. Обжарить вместе с беконом до прозрачности лука.
5. Этап
С готового картофеля слить воду и размять в пюре, добавить сливочное масло и молоко, хорошо перемешать. Затем добавить чесночный порошок, творожный сыр, сметану, лук с беконом и перемешать. Форму смазать маслом и ровным слоем выложить картофельное пюре.
6. Этап
На картофель выложить порезанную ломтиками моцареллу. Если используется твёрдый сыр, его необходимо натереть на тёрке.
7. Этап
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до подрумянивания 25-30 минут.
8. Этап
Подаём немедленно. Приятного аппетита!
