Молочный ломтик
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Молочный ломтик

1. Яйца - 3 штуки
2. Сливки 33% - 325 миллилитров
3. Мука пшеничная - 125 грамм
4. Сахар - 175 грамм
5. Какао - 40 грамм
6. Разрыхлитель - 5 грамм
7. Маскарпоне - 75 грамм
8. Ванильный экстракт не на спирту - 1,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Молочный ломтик

1. Этап

Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Молочный ломтик: Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Яйца взбейте с сахаром.

1. Этап. Молочный ломтик: Яйца взбейте с сахаром.

3. Этап

Добавьте 125 мл сливок.

1. Этап. Молочный ломтик: Добавьте 125 мл сливок.

4. Этап

Затем добавьте муку с разрыхлителем, какао, сахар, перемешайте.

1. Этап. Молочный ломтик: Затем добавьте муку с разрыхлителем, какао, сахар, перемешайте.

5. Этап

В конце добавьте ванильный экстракт.

1. Этап. Молочный ломтик: В конце добавьте ванильный экстракт.

6. Этап

Противень застелите бумагой для выпечки, смазанной маслом. Тесто вылейте на противень и разровняйте. Выпекайте корж при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Готовый корж остудите, разрежьте пополам, заверните в пленку и оставьте в холодильнике на 1 час.

1. Этап. Молочный ломтик: Противень застелите бумагой для выпечки, смазанной маслом. Тесто вылейте на противень и разровняйте. Выпекайте корж при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Готовый корж остудите, разрежьте пополам, заверните в пленку и оставьте в холодильнике на 1 час.

7. Этап

Сливки взбейте с сахаром, затем добавьте маскарпоне и ванильный экстракт. Взбейте все вместе до однородности.

1. Этап. Молочный ломтик: Сливки взбейте с сахаром, затем добавьте маскарпоне и ванильный экстракт. Взбейте все вместе до однородности.

8. Этап

Выньте коржи из холодильника, смажьте одну половину сливочным кремом и накройте второй. Заверните в пленку и охладите в течение 2 часов.

1. Этап. Молочный ломтик: Выньте коржи из холодильника, смажьте одну половину сливочным кремом и накройте второй. Заверните в пленку и охладите в течение 2 часов.

9. Этап

Через 2 часа нарезайте на ломтики и подавайте с любимым напитком. Приятного аппетита!

1. Этап. Молочный ломтик: Через 2 часа нарезайте на ломтики и подавайте с любимым напитком. Приятного аппетита!