Ингредиенты для - Печенье с семенами льна и кунжутом
Как вкусно приготовить - Печенье с семенами льна и кунжутом
1 . Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо растительного масла вы можете использовать сливочное топленое.
2 . Этап
В глубокую емкость вбейте куриное яйцо, всыпьте соль, сахарный песок, ванильный сахар. Венчиком взбейте все примерно 2-3 минуты.
3 . Этап
Влейте растительное масло без аромата или топленное сливочное. Аккуратно перемешайте.
4 . Этап
Всыпьте семена льна, кунжут и разрыхлитель. Еще раз перемешайте.
5 . Этап
Вмешайте пшеничную муку высшего сорта и замесите плотное песочное тесто.
6 . Этап
Накройте его пищевой пленкой и поместите в холодильник на 15-20 минут для охлаждения.
7 . Этап
Спустя указанное время разделите тесто на равные части и скатайте каждую из них в колобок. Слегка приплюсните и разместите на пергаментной бумаге, застеленной на противне. Расстояние между заготовками должно быть не меньше 2-3 см., так как печенье увеличится в размерах.
8 . Этап
Выпекайте печенье в духовке при температуре 200 градусов примерно 15 минут до румяности.
9 . Этап
Остудите выпечку, она станет более хрустящей. Выложите печенье на тарелку и подайте его к столу вместе с любым выбранным вами напитком.