Рыбные котлеты без мясорубки

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Ломтики батона поломайте небольшими кусочками, залейте молоком.

3 . Этап

Филе рыбы проверьте, чтобы не было костей. Измельчите филе ножом или блендером.

4 . Этап

Добавьте к рыбе батон, измельчите еще раз, добавьте куриное яйцо.

5 . Этап

Лук очистите и сполосните, нарежьте кубиками. Поджарьте на растительном масле пару минут.

6 . Этап

Добавьте лук к фаршу, всыпьте манку, соль, перец. Хорошо перемешайте.

7 . Этап

Сформируйте из фарша котлеты, жарьте на растительном масле по 7-8 минут с каждой стороны.

8 . Этап

Приятного аппетита!