Рыбные котлеты без мясорубки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыбные котлеты без мясорубки

1. Хек - 300 грамм
2. Яйца куриные - 1 штука
3. Батон - 2 ломтика
4. Молоко - 100 миллилитров
5. Лук - 1 штука
6. Масло растительное - 3 ст. ложки
7. Манная крупа - 1 ст. ложка
8. Соль - по вкусу
9. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рыбные котлеты без мясорубки

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Рыбные котлеты без мясорубки: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Ломтики батона поломайте небольшими кусочками, залейте молоком.

1. Этап. Рыбные котлеты без мясорубки: Ломтики батона поломайте небольшими кусочками, залейте молоком.

3. Этап

Филе рыбы проверьте, чтобы не было костей. Измельчите филе ножом или блендером.

1. Этап. Рыбные котлеты без мясорубки: Филе рыбы проверьте, чтобы не было костей. Измельчите филе ножом или блендером.

4. Этап

Добавьте к рыбе батон, измельчите еще раз, добавьте куриное яйцо.

1. Этап. Рыбные котлеты без мясорубки: Добавьте к рыбе батон, измельчите еще раз, добавьте куриное яйцо.

5. Этап

Лук очистите и сполосните, нарежьте кубиками. Поджарьте на растительном масле пару минут.

1. Этап. Рыбные котлеты без мясорубки: Лук очистите и сполосните, нарежьте кубиками. Поджарьте на растительном масле пару минут.

6. Этап

Добавьте лук к фаршу, всыпьте манку, соль, перец. Хорошо перемешайте.

1. Этап. Рыбные котлеты без мясорубки: Добавьте лук к фаршу, всыпьте манку, соль, перец. Хорошо перемешайте.

7. Этап

Сформируйте из фарша котлеты, жарьте на растительном масле по 7-8 минут с каждой стороны.

1. Этап. Рыбные котлеты без мясорубки: Сформируйте из фарша котлеты, жарьте на растительном масле по 7-8 минут с каждой стороны.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Рыбные котлеты без мясорубки: Приятного аппетита!