Печенье Сим-сим
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 5 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье Сим-сим

1. Кунжут - 160 г
2. Мука пшеничная - 60 г
3. Масло сливочное - 60 г
4. Сахар - 50 г
5. Яйцо куриное - 1 шт
6. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
7. Ванилин - 1 г
8. Соль - 0.2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Печенье Сим-сим

1. Этап

Кунжут пожарить на сухой сковороде. Охладить.

1. Этап. Печенье Сим-сим: Кунжут пожарить на сухой сковороде. Охладить.

2. Этап

Масло растопить. Яйцо взбить с солью и сахаром до увеличения в объеме, добавить масло и продолжить взбивать.

1. Этап. Печенье Сим-сим: Масло растопить. Яйцо взбить с солью и сахаром до увеличения в объеме, добавить масло и продолжить взбивать.

3. Этап

В яично - масляную смесь добавить кунжут, муку, ванилин, разрыхлитель. Тесто вымешать. Тесто получается жидковатое. Не добавляйте больше муки!!!

1. Этап. Печенье Сим-сим: В яично - масляную смесь добавить кунжут, муку, ванилин, разрыхлитель. Тесто вымешать. Тесто получается жидковатое. Не добавляйте больше муки!!!

4. Этап

Тесто поставить в морозильную камеру на 30 минут. Разогреть духовку до 180 градусов. Сформировать печенье. Выпекать при температуре 180 градусов 15 минут. Остудить на решетке.

1. Этап. Печенье Сим-сим: Тесто поставить в морозильную камеру на 30 минут. Разогреть духовку до 180 градусов. Сформировать печенье. Выпекать при температуре 180 градусов 15 минут. Остудить на решетке.

5. Этап

Приятного чаепития!

1. Этап. Печенье Сим-сим: Приятного чаепития!