Печенье на арахисовой пасте

1. Этап

Покрошить мягкое масло в сахар.

2. Этап

Растереть.

3. Этап

Добавить арахисовую пасту.

4. Этап

Всыпать ванильный сахар от Dr. Oetker.

5. Этап

Вбить яйцо.

6. Этап

Ввести муку с разрыхлителем от Dr. Oetker и замесить песочное тесто, очень похожее по структуре на пластилин.

7. Этап

Скатать шарики, размером с грецкий орех.

8. Этап

Распределить шарики на расстоянии (я пекла на силиконовом коврике), приплюснуть с помощью вилки.

9. Этап

Выпекать 12-15 минут в разогретой до 180* духовке.

10. Этап

Можно подать и так, без украшательств.

11. Этап

Для более праздничной подачи смазать верх печенюшек мёдом или сиропом и посыпать кондитерской цветной крошкой от Dr. Oetker.

12. Этап

Такое печенье смело готовим заранее и упаковываем в Новогодние подарочки-оно не изменит свой структуры, цвета и вкуса в течение недели.