Печенье на арахисовой пасте

1 . Этап

Покрошить мягкое масло в сахар.

2 . Этап

Растереть.

3 . Этап

Добавить арахисовую пасту.

4 . Этап

Всыпать ванильный сахар от Dr. Oetker.

5 . Этап

Вбить яйцо.

6 . Этап

Ввести муку с разрыхлителем от Dr. Oetker и замесить песочное тесто, очень похожее по структуре на пластилин.

7 . Этап

Скатать шарики, размером с грецкий орех.

8 . Этап

Распределить шарики на расстоянии (я пекла на силиконовом коврике), приплюснуть с помощью вилки.

9 . Этап

Выпекать 12-15 минут в разогретой до 180* духовке.

10 . Этап

Можно подать и так, без украшательств.

11 . Этап

Для более праздничной подачи смазать верх печенюшек мёдом или сиропом и посыпать кондитерской цветной крошкой от Dr. Oetker.

12 . Этап

Такое печенье смело готовим заранее и упаковываем в Новогодние подарочки-оно не изменит свой структуры, цвета и вкуса в течение недели.