Креветки по-каджунски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Креветки по-каджунски

1. Креветки - 700 гр.
2. Масло оливковое - 2 ст. л.
3. Лук репчатый - 1/2 ст.
4. Чеснок - 2 зубка
5. Болгарский перец - 2 шт.
6. Кукуруза консервированная - 2/3 ст.
7. Лимонный сок - 1 ст. л.
8. Петрушка (зелень) - 1 ст. л.
9. Специи - по вкусу
10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Креветки по-каджунски

1. Этап

В большой сковороде разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла на среднем огне. Добавьте лук и сладкий перец и обжарьте до готовности, около 5 минут. Добавьте чеснок и кукурузу и готовьте еще 1 минуту. Переложите овощи в миску.

1. Этап. Креветки по-каджунски: В большой сковороде разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла на среднем огне. Добавьте лук и сладкий перец и обжарьте до готовности, около 5 минут. Добавьте чеснок и кукурузу и готовьте еще 1 минуту. Переложите овощи в миску.

2. Этап

Добавьте в сковороду оставшуюся столовую ложку масла. Добавьте креветки в один слой и приправьте солью, перцем и приправами. Готовьте до розового цвета, примерно 1-2 минуты с каждой стороны.

1. Этап. Креветки по-каджунски: Добавьте в сковороду оставшуюся столовую ложку масла. Добавьте креветки в один слой и приправьте солью, перцем и приправами. Готовьте до розового цвета, примерно 1-2 минуты с каждой стороны.

3. Этап

Добавьте овощи, лимонный сок и перемешайте до однородности. Перед подачей украсьте петрушкой.

1. Этап. Креветки по-каджунски: Добавьте овощи, лимонный сок и перемешайте до однородности. Перед подачей украсьте петрушкой.