Name: Чипсы сырные из тонкого бездрожжевого лаваша
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Лаваш - 1 шт; Сыр твердый - 100 г; Яйцо куриное - 1 шт; Лук зеленый - по вкусу; Чеснок - 1 зуб.; Приправа - 1 зуб.; Соль - по вкусу

Ингредиенты для - Чипсы сырные из тонкого бездрожжевого лаваша

1. Лаваш 1 шт

2. Сыр твердый 100 г

3. Яйцо куриное 1 шт

4. Лук зеленый по вкусу

5. Чеснок 1 зуб.

6. Приправа 1 зуб.

7. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Чипсы сырные из тонкого бездрожжевого лаваша

1 . Этап

Сыр натереть на мелкой терке, добавить яйцо, чеснок, мелко рубленный зеленый лук и приправы.

2 . Этап

Хорошенько перемешать вилкой.

3 . Этап

Разложить лаваш и выложить на него тоненьким слоем сырную смесь и разровнять. Делать нужно быстро, чтобы лаваш не успел размокнуть. Весь процес лучше делать на противне устеленном пергаментной бумагой.

1. Этап. Чипсы сырные из тонкого бездрожжевого лаваша: Разложить лаваш и выложить на него тоненьким слоем сырную смесь и разровнять. Делать нужно быстро, чтобы лаваш не успел размокнуть. Весь процес лучше делать на противне устеленном пергаментной бумагой.

4 . Этап

Разрезать намазанный лаваш на полоски пищевыми ножницами, потом на квадраты или треугольники.

1. Этап. Чипсы сырные из тонкого бездрожжевого лаваша: Разрезать намазанный лаваш на полоски пищевыми ножницами, потом на квадраты или треугольники.

5 . Этап

Запекать буквально 3-5 минут (в зависимости от вашей духовки) в разогретой до 170 С духовке. Они моментально готовятся, следите чтобы не сгорели. ____________________ Я запекала на среднем уровне на режиме "конвекция" верх/низ 5 минут в электрической духовке.

1. Этап. Чипсы сырные из тонкого бездрожжевого лаваша: Запекать буквально 3-5 минут (в зависимости от вашей духовки) в разогретой до 170 С духовке. Они моментально готовятся, следите чтобы не сгорели. ____________________ Я запекала на среднем уровне на режиме

6 . Этап

Аромат умопомрачительный!

7 . Этап

!!! ВАЖНО Чипсы на следующий день мягчеют, теряют хруст и аромат, поэтому впрок их не делайте. Сегодня сделали - сегодня съели! Поджарить в духовке или СВЧ на следующий день можно, но будет не так вкусно и хрустно.