Ингредиенты для - Рыбное кольцо с овощами
Как вкусно приготовить - Рыбное кольцо с овощами
1. Этап
Баклажан, помидор и лук нарежьте мелкими кубиками
2. Этап
Чеснок и зелень мелко нарубите
3. Этап
Соедините овощи с зеленью и чесноком, приправьте соевым соусом и маслом. Перемешайте
4. Этап
Можно брать филе любой рыбы, главное, чтобы вы смогли это филе свернуть в кольцо. Я взяла тушку минтая и отделила от него два филе.
5. Этап
Каждое филе слегка приправьте солью, сверните в кольцо и скрепите зубочисткой. Поместите эти кольца в фому для запекания Подсказка. Если кожа у рыбы толстая, и зубочистка её не может проткнуть, то помогите себе остриём ножа. Сделайте маленькую дырочку в коже, и соедините края филе, скрепив их зубочисткой.
6. Этап
Наполните каждое рыбное кольцо овощной начинкой
7. Этап
Запекайте в духовке при 180 градусах около 20-30 минут
