Ингредиенты для - Щука в духовке с овощами
Как вкусно приготовить - Щука в духовке с овощами
1. Этап
Приготовить рыбу, для этого почистить и хорошо промыть. Лук почистить порезать кольцами.
2. Этап
Картофель и морковь почистить. Нарезать на удобные крупные кусочки и отварить до полуготовности
3. Этап
Лимон нарезать на полукольца добавить к луку туда же добавить майонез (кто как любит), соль, специи. Хорошо перемешать.
4. Этап
Приготовить форму. Застелить фольгой и чуть смазать растительным маслом.
5. Этап
Брюшко щуки хорошенько натереть солью и наполнить луком с лимоном, выложить в форму, сверху также положить пару кусочков лимона.
6. Этап
Луково-лимонной массы остается достаточное количество, добавить в нее картофель и морковь, которые отварили до полуготовности. Хорошо и аккуратно перемешать и выложить в форму к щуке. Сверху прикрыть фольгой и отправить минут на 40 разогретую духовку примерно на 180 - 200 градусов.
7. Этап
Вот такая аппетитная рыбка получается! Приятного аппетита!
