Name: Юветси с курицей
Yield: 1
Ingredients: Куриное филе - 2 шт; Томаты в собственном соку - 300 г; Лук репчатый - 1 шт; Чеснок - 2 зуб.; Паста - 250 г; Корица - 1 веточ.; Масло оливковое - 2 ст. л.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу

Ингредиенты для - Юветси с курицей

1. Куриное филе 2 шт

2. Томаты в собственном соку 300 г

3. Лук репчатый 1 шт

4. Чеснок 2 зуб.

5. Паста 250 г

6. Корица 1 веточ.

7. Масло оливковое 2 ст. л.

8. Соль по вкусу

9. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Юветси с курицей

1 . Этап

Чеснок очистить и мелко нарубить ножом. В сковороде разогреть все оливковое масло и обжарить на нем чеснок, минуты 2-3.

2 . Этап

После этого добавить в сковороду куриное филе, нарезанное небольшими кубиками. Обжарить куриное филе на сильном огне 4-5 минут, помешивая, чтобы мясо немного побелело, но не подрумянилось.

1. Этап. Юветси с курицей: После этого добавить в сковороду куриное филе, нарезанное небольшими кубиками. Обжарить куриное филе на сильном огне 4-5 минут, помешивая, чтобы мясо немного побелело, но не подрумянилось.

3 . Этап

Лук нарезать мелкими кубиками. Добавить лук в сковороду и потушить все вместе еще 2-3 минуты, пока лук не станет прозрачным. После этого добавить томаты в собственном соку, нарезанные кубиками.

1. Этап. Юветси с курицей: Лук нарезать мелкими кубиками. Добавить лук в сковороду и потушить все вместе еще 2-3 минуты, пока лук не станет прозрачным. После этого добавить томаты в собственном соку, нарезанные кубиками.

4 . Этап

Добавить соль, черный молотый перец по вкусу и палочку корицы. Можно добавить зелень базилика.

5 . Этап

В форму для запекания высыпать пасту орзо.

6 . Этап

Затем выложить приготовленное ранее куриное филе в томатном соусе.

7 . Этап

Долить воды столько, чтобы мясо почти было покрыто ею. Добавить немного соли по вкусу, учитывая, что в процессе приготовления паста орзо возьмет соль из жидкости и соуса.