Информация о рецепте
Ингредиенты для - Драники из цукини
Как вкусно приготовить - Драники из цукини
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Кабачок натрите на крупной терке. Добавьте щепотку соли и оставьте на 5-7 минут. Затем отожмите от выделившегося сока.
3. Этап
Переложите в глубокую миску, добавьте тертый на крупной терке лук. Посолите все и поперчите по вкусу.
4. Этап
Добавьте муку и яйцо.
5. Этап
Все хорошо перемешайте.
6. Этап
Разогрейте сковороду с маслом и выкладывайте массу при помощи столовой ложки, придавая нужную форму и размер.
7. Этап
Жарьте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
8. Этап
Драники из цукини готовы. Приятного аппетита!
