Ингредиенты для - Сэндвич с моцареллой и помидором
Как вкусно приготовить - Сэндвич с моцареллой и помидором
1. Этап
Подготовим хлеб. Срежем корочки.
2. Этап
Далее нарежем 2 кружка помидора. Нарежем укроп, понадобится буквально пару веточек.
3. Этап
В миску разобьём яйца, солим, перчим, добавляем любимые специи (я добавляю сладкую паприку). К яичной смеси добавляем молоко и хорошо взбалтываем венчиком.
4. Этап
Далее собираем наш сэндвич. Кладем кусочек хлеба, затем сыр, помидор, сверху посыпаем зеленью и накрываем вторым кусочком хлеба. То же самое проделываем со вторым сэндвичем.
5. Этап
Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло. Быстро окунаем в яйцо бутерброд и выкладываем на хорошо разогретую сковороду. В процессе жарки прижимаю лопаткой к сковороде бутерброд, чтобы краешки схватились друг с другом. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
6. Этап
Подаем наш сэндвич горячим: так внутри сыр будет тянуться. Обалденный бутерброд готов! Приятного аппетита!
