Мясная начинка для блинов

1 . Этап

1. Вот такой аппетитный набор необходимых нам ингредиентов. Яйца сразу можно поставить вариться вкрутую.

2 . Этап

2. На сковороду выложите фарш, на среднем огне обжарьте до готовности.

3 . Этап

3. На отдельной сковороде обжарьте лук до прозрачности, добавьте грибы, жарьте до готовности.

4 . Этап

4. Все ингредиенты готовы: мясо, грибы и яйца.

5 . Этап

5. Пропустите все через мясорубку.

6 . Этап

6. Добавьте в начинку соль, перец и немного майонеза. Все как следует перемешайте. Готово!