Салат Совершенство
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Совершенство

1. Куриное филе - 1 шт
2. Приправа - 1 шт
3. Баклажан - 1 шт
4. Лук красный - 1 шт
5. Помидор - 2 шт
6. Сыр твердый - по вкусу
7. Петрушка - 5 веточ.
8. Чеснок - 1 зуб.
9. Соль - по вкусу
10. Масло растительное - 2 ст. л.
11. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Совершенство

1. Этап

Куриное филе слегка отбиваем, заворачиваем в лист для жарки и жарим по 7 минут с каждой стороны на маленьком огне.

1. Этап. Салат Совершенство: Куриное филе слегка отбиваем, заворачиваем в лист для жарки и жарим по 7 минут с каждой стороны на маленьком огне.

2. Этап

Делаем заправку. Масло, чеснок пропущенный через чеснокодавку, мелко порубленную зелень петрушки, соль и перец смешиваем и оставляем настаиваться.

1. Этап. Салат Совершенство: Делаем заправку. Масло, чеснок пропущенный через чеснокодавку, мелко порубленную зелень петрушки, соль и перец смешиваем и оставляем настаиваться.

3. Этап

Баклажаны моем, режем, пересыпаем солью, оставляем на 10 минут. Затем промываем водой и обжариваем вместе с луком, на миминимальном количестве масла, на сильном огне около 10 минут.

1. Этап. Салат Совершенство: Баклажаны моем, режем, пересыпаем солью, оставляем на 10 минут. Затем промываем водой и обжариваем вместе с луком, на миминимальном количестве масла, на сильном огне около 10 минут.

4. Этап

Помидоры режем дольками.

1. Этап. Салат Совершенство: Помидоры режем дольками.

5. Этап

Сыр и курицу соломкой.

1. Этап. Салат Совершенство: Сыр и курицу соломкой.

6. Этап

Собираем салат и поливаем заправкой.

1. Этап. Салат Совершенство: Собираем салат и поливаем заправкой.